そして出ました
ビーフカツです
これは初めて食べる人は声にならないほど感動します（笑）
サクサクの衣に、肉汁溶け出すこんなにやわらかいカツは他では食べたことが
ありません
大ぶりなあさりのバター焼に、鴨ねぎ黒こしょう焼
絶妙な焼き加減で肉汁をぎゅっととじこめたやわらかいお肉に、
歯ごたえのあるねぎがよく合います
骨までしっとり味がしみこんでいる鯛あらだきです
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vol.3 声にならないほど感動する（笑）ビーフカツ
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