久しぶりに、私の大切なファミリー中島家へ遊びに
この日もママのけいちゃんが、テーブルをうめ尽くすほどに
たくさんのお料理をつくって待っていてくれました
料理大好きけいちゃんの腕前は、まさにプロ
私はファンの一員です
見るも鮮やかなお料理一つ一つに
目が引かれます
カキフライ
牡蠣があるといつも酒蒸しにするのが好きな私ですが、
もちろん焼きやフライも大好き
魅惑の歯ごたえのあとに、じゅわ～っとうまみがとけこんできます
タルタルソールも手作りだそうです
その向こうには、きれいな焼き色できたてのラザニアとチーズ揚げ
チーズの生ハム巻きに、箸休めの柿もうれしい
シャンパンで乾杯で～す
