この夏、みなさんはもう花火は見ましたか
私にとって花火と言えば自宅マンションの目の前、淀川から咲く
２万発の大輪の花「なにわ淀川花火大会」
夏の一大イベントです
毎年部屋を開放して、親戚や友人、会社のスタッフみんなが集まって
わいわい盛り上がるんですが、最上階のここは、花火が下から昇ってきて
目の前で打ちあがるという、全貌が見える最高の場所なんです
もうすぐ引っ越しなので、今年はいよいよ最後となりました
今年は前々日からじょじょに人が集まってきて、長野から来た身内と、
大好きなお寿司屋さんのお寿司で乾杯
そして前夜祭は、ソムリエでイタリアンバールのシェフ平田くんが
キッチンに立って、腕をふるってくれました
サラダも彩り鮮やか見た目も味も最高で、ここはレストラン（笑）
北海道から取り寄せたホッケも登場です
バジルとガーリックが効いたアサリの酒蒸しも、奥深～い味わいで
舌に溶けこみ、一滴も逃せませんでした（笑）
