そしてサンマーク出版さんの粋なはからいで（笑）講演会大成功を
お祝いして、ここ中国飯店にご招待していただきました
２階の個室に入るのは久しぶりです
大きなイベントを終えたのでホッとひと息、充実感と安心感
おいしいお料理と仲間たちに囲まれて、最高にしあわせです～～
前菜季節の冷菜盛り合わせに、芝海老と空豆の卵白炒め
この卵のふわとろ感、どうやったら出せるんでしょう（笑）
ふかひれ入り濃厚蟹卵のスープは、見た目通りの味の深み、
ふかひれの食感もいい役割を果たしていました
