特約店さんたちとの懇親会では、山岸さんの愛弟子さんおすすめ
恵比寿にある“水想”にやってきました
エレベーターの扉が開くと、そこはまさに深海…
黒を基調とした大人な店内に、アクアリウムの青が迎えてくれました
最初に運ばれてきたのは、旬アワビのステーキに、蟹を使用した卵豆腐、
エビ料理
お料理も、どれもおしゃれでおいしく
楽しさとしあわせ感がさらにＵＰ
して、みんなで盛り上がりました
こちらは、パルメジャーノのシーザースサラダに、
味がしっかりしみこんだ、ほくほくフライドポテト
海鮮ごろごろブイヤベース鍋に、最後の、チーズリゾットまで…
楽しいなぁしあわせだなぁ
初めてお話する人とも、不思議だけれど、ひとりさんの教えでつながって
いて、最初から出会っていた気がします
そんな仲間に囲まれた、最高の時間でした
居酒屋、居酒屋・ダイニングバー（その他）、創作料理
住所
東京都渋谷区恵比寿1-8-4 COCOSPACE EBISU 3Ｆ
ＪＲ 恵比寿駅
徒歩1分
地下鉄日比谷線
恵比寿駅 徒歩1分
恵比寿駅から97m
営業時間
月～金・日
16:00～翌1:00
土
16:00～翌5:00
無休